SNSやテレビでも有名なバズレシピでダイエットしてみませんか？
安く簡単にできておいしいのに痩せる！という夢のようなレシピ本を紹介します。
糖質オフダイエットをしているのに、味付けやメニューに困っているという人にはもってこいですよ！
- 糖質オフのおいしいレシピを知りたい。
- おいしいもの食べて痩せたい。
- 簡単に安く作れるレシピが気になる。
目次
バズレシピでダイエットって？
バズレシピといえば、「じゃがアリゴ」で有名な料理研究家リュウジさん。
Twitter上でも「簡単で安くすぐできるのにおいしいレシピ」として大人気で、新しいレシピが紹介されるたびに（その名の通り）バズっていますよね。
そんなバズレシピから、「おいしいのに太らない」という夢のような料理ばかりを集めたレシピ本が発売されました。
「バズレシピ太らないおかず編」のメニューはなぜ太らない？
太らない秘密はズバリ、出てくる食材が低糖質のものばかりだから！
低糖質なものといえば、卵や豆腐、葉野菜やキノコ、あとは肉類。
糖質オフの料理って、自分で作ったらなんとなく味付けがお決まりになりがちだったり、なんだか飽きちゃったり時間やお金がかかったりする場合がありますよね。
でもこの「バズレシピ太らないおかず編」には、ちゃんとおいしいのになんだか新しいし簡単でおいしい！
しかもお手頃価格でできて、時間もかからないのに飽きにくいレシピが満載です。
万年ダイエッターの私が、実際に本を購入したのでレビューしていきたいと思います。
バズレシピでダイエットするならここに注意！
レシピ自体は簡単だし誰でもすぐにおいしくできるようなものばかり。
カロリーも糖質も抑えられたものになっています・・・が！！
これに加えて炭水化物をもりもり食べていたら、痩せないです！！
ごはんや麺が欲しくなるメニューもありますが、ダイエット目的で「バズレシピ太らないおかず編」を買うなら、炭水化物を減らすなどの工夫も必要です。
あと、おつまみにもぴったりなメニューも多いので、ご飯の代わりに焼酎やハイボールなどの糖質の低いお酒と一緒に楽しむのもいいですね。
バズレシピでダイエットする前に用意したいもの
バズレシピは、全メニューを通してよく使用されている調味料や材料があります。
この「バズレシピ太らないおかず編」をダイエットに活用するつもりなら、家に常備しておきたいものを紹介します。
バズレシピダイエットに必要な調味料
- ごま油
- 白だし
- コンソメ（レシピ本では顆粒換算のものが多いです）
- 味の素（もしくは昆布茶）
- ブラックペッパー
最低これだけあれば、バズレシピに載っている大体のものの味付けはできそうです。
（ガツンとした味付けで、簡単に調理できるポイントになるものばかりですね。）
※本には他には焼き肉のたれや粉チーズ、ラー油やレモン汁なども用意するといいと書いてあります。
バズレシピダイエットでよく使う食材
- 卵（特によく出てきます）
- 糖質の低い野菜（葉野菜やナスなど）
- キノコ類
- こんにゃく類
- 大豆製品（豆腐や油揚げ）
- 缶詰類（さば・ツナ・コンビーフ）
食材は常備しておく必要はありませんが、上にあげたものを買うように心がけるとよさそうです。
材料は本当に低糖質なものばかり！
特に、卵はめちゃくちゃ使うので（卵黄のみの場合も多い）多めに買っておいてもいいかもしれません。
卵は糖質制限ダイエットの救世主。お安く手に入って加工もしやすい優秀食材です。
バズレシピでダイエット！我が家で人気のメニュー5選
さすがバズレシピ！低糖質なものでも全部おいしい！その中でも我が家で2回以上作られているメニューを紹介します。
ワカメラーメン風しらたき
これがもうめちゃくちゃ私にヒット！
ラーメンはどうしても小麦！ていう人以外はみんなこれ食べたらいいんじゃないですかね。
なんかすすりたいな・・・と言うときは、こちらをすすっておけば間違いなし。
しらたきを洗ったら、乾燥わかめと一緒にスープで煮立てるだけ。スープは鶏がらスープの素（我が家は創味シャンタン使ってます）と醤油、ごま油で味付けします。
もうほんとあっという間にできる。
しかも放置しても伸びない！しらたきだから！！
「ラーメン食べると毎回麺が伸びちゃう・・・」という子育て中の人とかおすすめです。
私が食べるときは、トッピングとしてキムチを添えたり、サラダチキンを添えたりしてさらに満足感をアップさせてます。
スープは飲み干さないことがダイエットのさらなるポイント。
キュウリと豚の梅炒め
こちらももう私に大ヒット！
もともと、きゅうりを炒めて食べるのが好きだったんですが、これでさらにレパートリーが広がったなと感じました。（きゅうり炒めの）
という人も、意外にハマるのでよかったら一度試してみてください。
すごくさっぱりしているのにうまみもあって、夏にそうめんと一緒に食べたい味です。（ダイエットするならそうめんは食べたらダメ。）
我が家では豚肉がないことも多々あるため、ベーコンで代用、もしくは肉無しでやることもあります。（それでもおいしい）
きゅうりの皮剥くの面倒くさい・・・という人は、まっすぐに伸びてるキュウリを選んでください。ピーラーでもうあっという間に剥けるから。
カルボナーラ豆腐
「バズレシピ」の本の表紙にもなってるのがこちら。
豆腐を入れた器に細切りしたベーコンと、コンソメ、豆乳（無調整）を入れて、とけるチーズをのせてレンジで温めます。（600Wで2分半ほど）
その後は豆腐をくぼませて卵黄をのせて黒コショウをパラパラで完成！
ものすごく簡単だし、火を使う必要さえなし。完全にカルボナーラのしっかり味なのに、低糖質。
夜の「お腹空いた・・・」を罪悪感なしで解消できること間違いなしです。
ふわとろ湯油揚げ
湯葉じゃないよ！湯「油揚げ」だよ！
簡単にできるのに、豆乳嫌いの我が家の夫も湯葉をよく知らない私も「おいしい！」と感激しました。
豆乳に重曹、白だしを入れたスープに、油揚げを入れて煮るだけ。
これだけでとろける油揚げを食べられます。
ポン酢かごまだれをつけて・・・とありますが、何もつけなくてもおいしいです。
ちなみに油揚げではなく豆腐でもやってみましたが、めちゃくちゃ溶けて跡形もなくなる勢いだったので、豆腐でやるときには気を付けてください！
私が使っていた重曹はコストコでもおなじみのこちら▼
丸ごとピーマンのおひたし
包丁も鍋もフライパンもいらないのに一品できちゃった！
何もしたくない時や、忙しい人にもってこいのこちら。
酒を振ってレンジで4分ほど加熱した（600Wの場合）ピーマンに、めんつゆとかつお節をかけて完成。
ものすごく簡単！！だけどすごくおいしいのでこちらはピーマン好きならぜひ。
バズレシピでおいしくダイエット！
実際に「バズレシピ太らないおかず編」をみて、いろいろ作ってみましたが本当に「すべて簡単でおいしい」メニューばかりでした。
簡単ですぐできるので自分の分だけをサッと作ることもできるし、子供たちのおかずの一品や夫のおつまみにも活用できて大満足です。
間食さえやめられれば、これはもう驚くほどに痩せられるだろうなあ・・・間食さえやめられられれば・・・。
ちなみに「もうダイエットなんてどうでもいい！バズレシピが気になる！」という人は、他にも本が出ているのでこちらもおすすめ。
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